Премиальный английский напиток относится к лучшим представителям своей категории. Эксперты включают Beefeater в ТОП-3 джинов в мире. Его рецептура строго засекречена, ее знают только 6 человек во всем мире.

Немного информации о бренде

Джин производят на основе зернового спирта высокого уровня очистки и набора добавок со всего мира. Компоненты действительно привозят из Китая, Италии, Бельгии, Испании. Рецепт секретный, но в него входят миндаль, корни ириса и дягеля, семена кориандра. Поэтому он называется премиальным и цена на джин Beefeater соответствует качеству.

Немаловажен и процесс производства. Растительные компоненты замачивают в зерновых спиртах минимум на сутки, чтобы перешли не только вкусовые качества, но и полезные вещества, и эфирные масла. Потом состав дистиллируют, очищая от примесей и осадков. Этот этап занимает около 8 часов, чтобы сохранить летучие компоненты и насыщенный аромат.

Воду для разбавления также несколько раз очищают, прежде чем смешивать. Чтобы избавиться от лишних спиртовых паров, перед заливкой в бутылки готовый джин оставляют на несколько часов в открытых чанах.

С 1876 года на этикетке изображен церемониальный охранник Тауэра. Это давно стало традицией и отличительной особенностью классического джина Бифитер. Сейчас его производство превышает 20 миллионов литров в год, а рынок распространения составляет более 100 стран.

Какой бывает джин Beefeater

Марка Бифитер – признанный лидер в сфере премиального алкоголя. Он представляет Англию в международных конкурсах и регулярно забирает первые места. Все виды в ассортименте подходят для потребления в чистом виде и в составе коктейлей. Подобрать серию по вкусу можно в маркете важных вещей МАУДАУ. В список входят:

1. London Dry Gin – классический сухой джин с отчетливым привкусом цитрусовых и лакрицы. Но доминирует, как и положено, можжевельник. При разбавлении водой букет полностью раскрывается.
2. Pink Gin – в состав ввели натуральный экстракт клубники, который дает нежно-розовый оттенок и яркий ягодный вкус с нотами фиалки. Отличный вариант для романтического вечера.
3. Blood Orange Gin – его производили в начале 19 века, потом после долгой паузы он возродился в 2019 году. Цитрусовые ноты оттеняют и завершают вкус можжевеловой ягоды.
4. London Garden – лимитированная серия, в которой чувствуется сочетание лимонной вербены и тимьяна. Ее разрабатывали очень долго, но результат превосходный.
5. Beefeater 24 – к 12 основным компонентам, из которых традиционно состоят остальные сорта бренда, здесь добавлены еще 12. Среди них экзотические, как разные сорта чая и грейпфрут.

Охлаждать джин не рекомендуется, лучше пить спиртное комнатной температуры. Редко добавляют лед, но иногда пользуются ледяной крошкой. Он отлично показывает себя в коктейлях.