В масштабах планеты сеть ресторанов Доминос — № 1 по продажам. 90 стран на пяти континентах, 17300 ресторанов, миллиардные обороты, жесточайшие корпоративные стандарты и неизменные 30 минут на доставку заказа к дому или офису клиента. В Украине рестораны сети успешно работают в Киеве, Одессе, Львове, Виннице, Броварах, Ирпене, Вишневом. Почему пицца Domino’s Pizza так популярна?

60 лет стабильного развития

Первую пиццерию в маленьком американском городке открыл студент Том Монаган. Том разработал короткое меню, стандарты размеров пиццы, придумал фирменный секретный соус Domino’s и стал известным благодаря рекламной акции «Доставим за 30 минут или забирайте даром». Спустя 30 лет он продал 73% акций за 1 миллиард долларов.

Меню ресторана постоянно совершенствуется: появились пиццы для вегетарианцев, пиццы Легенды и Премиум. В новинках меню — пиццы «Ветчина и Грибы» и «Чикен кебаб». В меню есть напитки, десерты, салаты, куриные крылышки с разными соусами и хлебцы с сочной начинкой.

Сегодня клиенты Domino’s Pizza:

• оформляют заказ по телефону, на официальном сайте и через мобильное приложение;
• выбирают традиционное тонкое итальянское или пышное американское тесто;
• добавляют по вкусу в бортики хот-доги или крем-сыр филадельфия;
• придумывают свой вариант начинки в Конструкторе пиццы;
• за исполнением заказа следят по Pizza Tracker.

Заказ автоматически распределяют в ближайший к вам ресторан. 6 ресторанов Одессы обеспечивают фирменную доставку за полчаса с 10 до 23:45.

Контроль качества на всех этапах

Большинство ресторанов сети работают по франшизе. Франчайзи получают компетентные консультации по расчету доходности заведения, проходят бизнес-аудит, несколько месяцев учатся бизнес-процессам.

Тренинг серьезный: директор киевского ресторана поставил международный рекорд по приготовлению пиццы «Маргарита» — он собрал ее за 14,7 секунды. Пиццайоло Доминос на раскатку теста, соус и распределение ингредиентов отведено 180 секунд.

7-8 минут пицца проведет в печи, затем ее проконтролируют по весу, внешнему виду и набору ингредиентов, и только после этого упакуют в фирменную коробку и передают курьеру.

Domino’s — эко-френдли. Все поставщики сети, в том числе поставщики украинских ресторанов, проходят проверку качества продукции и согласование в расположенной в США международном офисе корпорации.