Аграрний бізнес – це прибуткова справа, якщо грамотно підійти до реалізації задуманого. Навіть на невеликій ділянці землі можна вирощувати овочі та успішно продавати їх. Така продукція має попит протягом усього року. Отримати урожай будь-якого з видів капусти нескладно. Вона добре зберігається і не втрачає товарного вигляду. Виберіть для посадки насіння овочевих культур Sakata – і у вас не виникне проблем у подальшому. Вони дають хорошу схожість. Розсада не уражається захворюваннями, а головки капусти досягають оптимальних розмірів.

Вибір посадкового матеріалу

Існує кілька видів капусти:

• білокачанна;
• пекінська;
• кольорова;
• броколі;
• червонокачанна.

Будь-яка з них годиться для вирощування в умовах відкритого ґрунту та в теплицях. Відрізняється капуста за сортовою приналежністю. Від цього будуть залежати смакові якості та тривалість зберігання.

Найвищу ціну за кілограм продукції покупці платять за капусту броколі. Це ніжний, дієтичний овоч, який містить багато корисних речовин. Вирощувати його нескладно, однак посадки часто вражаються попелицею. Не менш популярні в нашій країні й інші види капусти. Вони широко застосовуються в кулінарії для приготування традиційних страв.

Успіх вирощування цілком залежить від вибору посадкового матеріалу. Професійні насіння Sakata – це гарантія отримання дружніх сходів і високих врожаїв. Представлені на сайті компанії «Агріматко Україна» сорти капусти користуються величезною популярністю в аграріїв нашої країни.

Вирощування розсади для відкритого ґрунту

Отримання саджанців – справа копітка, але результативна. Якісна розсада добре йде у зростання. На ній швидко починає формуватися качан, що внаслідок отримує правильну форму і достатню щільність. Будь-який вид капусти вирощують розсадним способом.

Підготовка ґрунту – найважливіший процес на першому етапі. Він повинен бути пухким і збагаченим органічними та мінеральними речовинами. При підготовці субстрату до нього вносять:

• перепрілий гній;
• сірчистий калій;
• аміачну селітру;
• суперфосфат.

Паросткам потрібні волога, освітлення й тепло. У спорудженні захищеного ґрунту необхідно підтримувати температуру в діапазоні 15-18 °C. Коли надворі сонячна погода, теплицю провітрюють. 60-денна розсада підлягає висадці на ділянку.

Зверніть увагу: найкращими попередниками культури є цибуля, часник, огірок, гарбуз, бобові.

Комплекс заходів для отримання високих урожаїв

Успіх вирощування капусти багато в чому залежить від погодних умов. Складнощі можуть виникнути, якщо літо видається дощовим. Культура не переносить замокання землі й починає гнити. Особливої шкоди зазнають аграрії, які вирощують пекінську капусту на відкритому ґрунті. Проблеми можна уникнути, якщо встановити над насадженнями плівкове укриття.

Основні агротехнічні заходи з вирощування культури полягають у прибиранні бур’янів, своєчасних поливах і внесенні добрив. Пекінська капуста вимагає підгортання ґрунту. Не менш важливо забезпечити захист рослин від хвороб і шкідників. Найчастіше хрестоцвіті уражаються:

• капустяною мухою;
• білявкою;
• попелицею;
• капустянкою.

Своєчасна обробка інсектицидами допоможе зберегти урожай.

Капустяні культури схильні до таких захворювань:

• фузаріоз;
• кила;
• несправжня борошниста роса (пероноспороз);
• мозаїка цвітної капусти.

Розпізнати поразку можна вже на перших етапах. Листя змінює забарвлення, в’яне або покривається плямами. Обприскування фунгіцидами врятує урожай і виключить поширення збудника по ділянці.

Рання продукція з теплиці

Попит на молоду капусту починається вже в березні. У цей період можна встановлювати найвищу ціну на овочі. Щоб отримати максимальний прибуток від реалізації овочів, підготовчі роботи потрібно почати пізньої осені. Для цього необхідно спорудити опалювальну теплицю. У ній створюються оптимальні умови для вирощування рослин.

Для капусти важливі: освітленість, вологість повітря, газовий режим (концентрація СО²). Полив розсади здійснюють підігрітою водою. Швидке зростання капусти забезпечується шляхом внесення підгодівлі, однак при цьому важливо дотримуватися строків і норм. Надлишок добрив негативно позначається на лежкості овочів, вони швидко псуються. Привабливий товарний вид підвищить попит на продукцію, тобто забезпечить хороший прибуток від її реалізації.