Этот рецепт освежающего цитрусового напитка звучит замечательно! Более того, он станет отличной альтернативой покупным вариантам. Рассказываем, как приготовить лимонный лимонад в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 8 лимонов
• 8 стаканов воды
• 1 стакан сахара

Способ приготовления:

1. Натрите цедру двух лимонов на мелкой терке, затем выжмите сок из всех лимонов. Вам понадобится примерно 1½ стакана цитрусового сока.
2. В кастрюлю налейте 3 стакана воды и добавьте сахар. Доведите смесь до кипения и варите ее на среднем огне около 5 минут, чтобы сахар полностью растворился.
3. Снимите сироп с огня и добавьте в него натертую цедру лимонов. Хорошо перемешайте и дайте сиропу остыть до комнатной температуры. Затем охладите его в холодильнике.
4. В большой кувшин налейте лимонный сок и оставшуюся холодную воду. Процедите сироп через сито в кувшин и хорошо перемешайте. Поставьте напиток в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.
5. Вы можете использовать газированную воду вместо обычной, если предпочитаете более освежающий и искрящийся вкус.
6. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить апельсиновую паску без дрожжей: пошаговый рецепт.