Пьете смузи, чтобы разнообразить здоровый рацион и не бросить правильное питание? Будьте аккуратны: если вы хотите, чтобы ваш смузи получился вкусным, но в то же время легким и полезным для фигуры, лучше не добавлять в него эти пять продуктов, сообщает health info со ссылкой на kitchenmag.ru.

Шоколад

Мы привыкли, что сладость — неизменная составляющая любого смузи, а от шоколада порой не могут отказаться даже самые стойкие приверженцы правильного питания. Тем не менее это тот самый момент, когда важно разграничить лакомства и полезные для организма блюда. Добавить в свой коктейль шоколад — значит обременить себя лишними калориями и лишний раз "подсадить" себя на сахарную иглу.

Чем заменить: для сладости в витаминные смузи можно добавлять финики, изюм или курагу, а также любые другие сладкие фрукты — к примеру, бананы.

Мороженое

Добавление мороженого в смузи превращает полезный напиток в суперкалорийный молочный коктейль, который является полноценным десертом. К сожалению, любые смузи с мороженым не сулят вашей фигуре ничего хорошего. К тому же, сочетание мороженого с фруктами и ягодами — не самое удачный вариант для хорошего пищеварения.

Чем заменить: если вы любите, чтобы смузи получались холодными, добавляйте в них обычный лед. А нежную текстуру создаст авокадо: он же, кстати, сделает напиток сытным.

Коровье молоко

Точно так же, как мороженое, молоко превращает смузи в тяжелый для усвоения продукт, не приносящий организму пользу. Молоко — это продукт, который лучше употреблять отдельно, и то лишь тем людям, которые не испытывают дискомфорта от этого напитка: напоминаем, что коровье молоко — потенциальный аллерген, и к тому же его не рекомендуют пить всем, кто страдает от нарушений жирового обмена.

Чем заменить: любое растительное молоко — самый выгодный ингредиент для нежного смузи. Миндальное идеально сочетается с фруктами, овощами и зеленью, а кокосовое — с ягодами и бананом.

Орехи

Любые орехи — невероятно калорийный продукт, который важно есть небольшими порциями, чтобы не навредить фигуре. Безусловно, это натуральный и полезный продукт, но, добавляя орехи в смузи, вы рискуете сильно увеличить его энергетическую ценность и даже заработать переедание.

Чем заменить: если вам хочется добавить в коктейль твердых ингредиентов, остановите свой выбор на злаках: это могут быть, например, семена льна или семена чиа.

Сиропы

Сладким сиропам самое место в десертных молочных коктейлях, но никак не в витаминных смузи. К тому же это совершенно не нужный вам для здорового рациона источник сахара, ароматизаторов и красителей.

Чем заменить: мед — отличный натуральный подсластитель, если вы хотите превратить смузи в десерт без вреда для фигуры, а натуральные ягоды добавят в коктейль яркие краски и естественный, неповторимый вкус. Если вы, как и автор статьи, без ума от вкуса мяты, просто замените мятный сироп натуральным продуктом. Вкус и аромат напитка станут еще насыщеннее, а вы будете уверены, что коктейль пойдет вам только на пользу.

Источник: kitchenmag.ru