Колебания цен на овощ провоцируют различные факторы
Белокочанная капуста в Украине подешевела на 17%. Об этом сообщила руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар».

Читайте также: Цены на морковь в Украине выросли

По словам эксперта, на стоимость белокочанной капусты влияет ряд факторов:

сезонность – цены могут упасть после сбора урожая, поскольку предложение на рынке растет;
спрос и предложение – стоимость может падать, когда на рынке появляются большие объемы продукции, несмотря на неизменный или уменьшающийся спрос, тогда как большие объемы капусты, произведенные в период хорошего урожая, могут привести к падению цен;
логистика и хранение – рост затрат на логистику и хранение побуждает продавцов повышать цены, в то время как улучшение логистики и методов хранения может способствовать снижению затрат.

Читайте также: Мировые цены на бананы растут: причины

«Производители входят в период с большими запасами продукции, которые они пытаются продать перед следующим сбором урожая», – сказала эксперт.

Отмечается, что тенденция к снижению цен на капусту, вероятно, продолжится, поскольку украинские фермеры сталкиваются с проблемами качества урожая.

Ранее мы писали, что во время войны из-за роста цен и девальвации национальной валюты, потери работы и личного имущества, вероятность потери сбережений очень высокая.[[/link_direct]

Читайте нас в Google.News